praktikum larutan asam basa

PRAKTIKUM “LARUTAN ASAM-BASA”

@ISI@

Standar Kompetensi: memahami sifat-sifat larutan asam-basa, metode pengukuran, dan terapannya.

Kompetensi Dasar:     mendekskripsikan teori-teori asam-basa dengan menentukan sifat larutan menghitung  ρH larutan.

A.     Menguji Sifat Larutan dengan Indikator

I.                   TUJUAN

Mempersiapkan pH berbagai larutan dengan menggunakan indikator.

II.                DASAR TEORI

Indikator asam-basa adalah zat yang warnanya berubah bergantung pada pH larutan. Indikator asam-basa dapat digunakan untuk menentukan sifat keasaman atau kebasaan suatu larutan. Larutan asam mempunyai pH < 7, larutan netral mempunyai pH = 7, dan larutan basa mempunyai pH > 7.

 Semua indikator asam-basa merupakan asam lemah atau basa lemah yang dapat memperlihatkan perbedaan warna di dalam larutan asam atau basa.

Trayek atau daerah perubahan warna adalah daerah batas pH yang merupakan daerah transisi perubahan warna. Indikator yang berbeda mempunyai trayek perubahan warna yang berbeda. Sebagai contoh, larutan lakmus akan berwarna merah pada pH < 5,5 dan berwarna biru pada pH > 8. Pada larutan dengan pH = 5,5 – 8, warna lakmus merupakan kombinasi antara warna merah dan biru. Jadi, bisa dikatakan trayek perubahan warna lakmus adalah pH = 5,5 dan pH = 8.

Sebuah indikator biasanya hanya menunjukkan sebuah rentang pH tertentu dan tidak menunjukkan sebuah nilai pH yang asli. Karenanya, diperlukan indikator lain untuk mempersempit rentang perkiraan pH sampel yang diuji. Berikut adalah rentang pH dari beberapa indikator.

Indikator	Rentang pH	Perubahan Warna
Metil jingga Metil merah Fenolftelein Bromtimol biru	2,9 – 4,0 4,2 – 6,3 8,3 – 10 6,0 – 7,6	Merah - kuning Merah - kuning Tidak berwarna - merah Kuning - biru

III.             ALAT DAN BAHAN

A.     Alat

Ø  Tabung reaksi

Ø  Rak tabung reaksi

Ø  Pipet tetes

B.     Bahan

Ø  Air suling

Ø  Air sumur

Ø  Air sungai

Ø  Air huajan

Ø  Air abu

Ø  Air cucian beras

Ø  Air gula

Ø  Alkohol

Ø  Asam cuka

Ø  Air sabun

Ø  Air jeruk

Ø  Air kelapa

Ø  Air teh

Ø  Air garam

Ø  Air kapur

Ø  Air sitrun

Ø  Air karat besi

Ø  Larutan soda kue

IV.              CARA KERJA

(langkah 1 – 5 berikut dilakukan terhadap semua bahan no. 1 – 18 diatas)

1.      Masukan larutan kedalam tabung reaksi kira-kira setinggi 4 cm

2.      Celupkan kertas indikator  lakmus merah dan lakmus biru kedalam larutan. Amati perubahan warnanya. Periksa dan catat pH larutan sesuai trayek perubahan warna indikator.

3.      Dengan menggabungan hasil pencatatan pH tiap indikator, perkiraan harga pH masing-masing larutan tersebut.

V.                 HASIL PENGAMATAN

N0.	Larutan Zat Cair	pH Larutan dari Tiap Indikator		Perkiraan pH Larutan
		L.merah	L.biru
1	Air suling	Merah	Biru	6
2	Air sumur	Ungu	Ungu	6
3	Air sungai	Merah	Biru	8
4	Air hujan	Merah	Biru	3
5	Air abu	Biru	Biru	14
6	Air cucian beras	Merah	Ungu	6
7	Air gula	Ungu	Biru	5
8	Alkohol	Merah	Biru	4
9	Asam cuka	Merah	Merah	3
10	Air sabun	Biru	Biru	14
11	Air jeruk	Merah	Merah	3
12	Air kelapa	Merah	Merah	5
13	Air teh	Merah	Biru	5
14	Air garam	Merah	Biru	6
15	Air kapur	Biru	Biru	9
16	Air sitrun	Merah	Merah	5
17	Air karat besi	Biru	Biru	7
18	Larutan soda kue	Biru	Biru	9

VI.              PERTANYAAN

1.      Kelompokkan zat cair /larutan yang diuji tersebut kedalam:

a.       Larutan asam

Ø  Asam cuka

Ø  Air jeruk

Ø  Air kelapa

Ø  Air sitrun

b.      Larutan netral

Ø  Air suling

Ø  Air sumur

Ø  Air hujan

Ø  Air sungai

Ø  Air cucian beras

Ø  Air gula

Ø  Alkohol

Ø  Air teh

Ø  Air garam

c.       Larutan basa

Ø  Air abu

Ø  Air sabun

Ø  Air kapur

Ø  Air soda kue

Ø  Air karat besi

2.      Kelompokkan zat yang anda uji tersebut berdasarkan ketepatan pemakaian indikator (gabungan atau tunggal)

Ø   

VII.           KESIMPULAN

Jadi, apabila kedua lakmus (biru dan merah) berubah warna menjadi merah, maka larutan itu bersifat asam. Bila kedua lakmus (biru dan merah) berubah warna menjadi biru, berarti larutan tersebut bersifat basa. kedua lakmus (biru dan merah) warnanya tetap, maka larutan yang diuji tersebut bersifat netral dan Masing-masing larutan memiliki sifat yang berbeda-beda. Ada yang bersifat sam, basa maupun netral. Hal ini di tentukan oleh ada tidaknya ion H (untuk asam) dan ion OH (untuk basa)dalam zat tersebut serta derajat ionisasi zat tersebut.